2 februari, 2016
av matias
Inga kommentarer
Alltså jag va bortbjuden på middag på nyårsafton, innan jag klev på the graveyard shift. Där på middagen käkade vi rostas och palsternackspure och rödvinsjuice och på köttet fick de som ville strössla över egen mängd av de finkorninga saltet … Fortsätt läsa
13 mars, 2012
av matias
1 kommentar
Okej, någon gång ska jag väl få till rätt propotioner på min espuma. Idag laddade jag ISI sifonen med rysk yoghurt & grädde och ganska mycket Sriracha. Blev ganska bra espuma, dock inte helt nöjd! Men de tar sig! Bra … Fortsätt läsa
10 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer
Ett flingsalt/bordssalt från The Spice Tree med tryffelsvamp i kommer i snygg metallburk. Men de är något gult med oxå i blandningen, jag är lite krasslig i halsen men jag tror de är vitlök, fast etiketten på burken säger bara … Fortsätt läsa