Doft och smak

1 maj, 2013
av matias
1 kommentar

Åke Lithéns stavmixer bea!

Åke min favoritdeltagare under Mästerkockarna år 2011, från Ursviken.  Det här är hans snabba bea, som man snor ihop på under 2 minuter, med en mixerstav. Sjukt smidig måste jag säga! Nedanstående recept räcker till max 2 personer. Lagom sats, … Fortsätt läsa