9 november, 2013
av matias
2 kommentarer
Operakällarens nobissås, är skapad av Werner Vögeli, och den är helt suverän till konjaksgravad biff eller som här till stekt oxfile. (funkade väldigt bra) Jag brukar annars servera den till konjaksgravad oxfile, en maträtt som verkligen smäller högt. Ren å … Fortsätt läsa
13 augusti, 2013
av matias
2 kommentarer
Lagritos är ett Svenskt företag som har lite olika smakombinationer på burk. Rabblar de fyra burkar som jag köpte på mig. Grymt snygg design på burkarna må jag säga! Satan i gatan Är en sjukt het habanero/mango sås Jag kan … Fortsätt läsa
17 juli, 2013
av matias
2 kommentarer
Så då va de dags för ett inlägg! Länge sedan sist! De kommer inte spruta inlägg från mig i sommar! Här kommer iallafall en sommar fräsch sallad! Vad ni behöver är: Minst 4 olika trevliga salladsorter, tänk ruccola, machesallad, crispsallad … Fortsätt läsa
21 juni, 2013
av matias
6 kommentarer
Yes! Äntligen kan vi som gillar käket de serverar på Texas Long Horn få de hemma. De har sedan tidigare släppt sina bbq såser (finns att köpa på flaska) De har även släppt sitt egna vin som passar till grillat, … Fortsätt läsa
15 juni, 2013
av matias
Inga kommentarer
Obbola marknad infaller i Juni varje år den 15 – 16 Juni. Rätt mycket lakritsremmar blir de och munkar och Thai käk, men även lokala producenter såsom Skärgårdsmat och Gamla Salteriet är där. De båda erbjuder rökta produkter från havet, … Fortsätt läsa
2 juni, 2013
av matias
1 kommentar
Petter rapartisten, ja ni vet Repa skivan, Balladen om Fredrik Snortare & Cecilia Synd, Mikrofonkåt och många många fler hitlåtar bakom sig har släppt ett eget alkoholfritt vin. Bra Petter! Mycket bra! Namnet P.Lex står för hans farfars namn, han … Fortsätt läsa
29 maj, 2013
av matias
1 kommentar
Crème Gastronomique de Bresse. Franska grädden som jag lovordat! Å inte bara jag! Grädden från Etrez vann silvermedalj i Concours gènerale 2011. Kommer ifrån regionen Bresse som ligger i Rhône-Alpes i alpmassiven i östra Frankrike. Företaget Etrez är producenterna av … Fortsätt läsa
10 maj, 2013
av matias
Inga kommentarer
Summertime and the living is easy! Eller är de så enkelt för en diabetiker om man vill käka glass en varm sommardag? På pinnglass fronten har jag inte hittat en enda lightglass/utan socker! Men så hittade jag detta glassföretag Alvestaglass … Fortsätt läsa
9 maj, 2013
av matias
Inga kommentarer
Oj de här med frukost är svårt som diabetiker! Försöker undvika mjukt bröd så mycket jag bara kan. Är ju egentligen en limp & Oboykille. Men fått in lite nya frukost vanor! Vissa dagar blir de LCHF frukost ala stekt … Fortsätt läsa
6 maj, 2013
av matias
2 kommentarer
Letat hela Sverige runt, men inte funnit Tabanero Hot Sauce Picante någonstans! Blev riktigt besatt av att få tag på en flarra! Så jag beställde hem 2 flaskor från USA. Jag backar inte! Beställde från företaget iBurn som hade bra … Fortsätt läsa