14 december, 2014
av matias
Inga kommentarer
Inbjuden som utvald bloggare i Arlas julgodistävling i år. Kul att bli uppmärksammad! Så himla kul att fler och fler ser min blogg och mina blogginlägg, om de jag brinner för just käk och livets goda! 1:a pris man kan … Fortsätt läsa
3 december, 2014
av matias
Inga kommentarer
Här kommer ett tips på ett alkoholfritt bubbel i fin flaska! Det är en cider ifrån The Spice Tree med smak av grape! Varför inte välja ett alkoholfritt alternativ att skåla in det nya året med i år! För oss … Fortsätt läsa
1 december, 2014
av matias
Inga kommentarer
Årsmust! Kan det va något? Det är Apotekarnes som släpper en limiterad utgåva av sin must, som i år är smaksatt. Fast jag tänker inte avslöja med vad! På flaskans baksida så kan man dra loss en bit ur etiketten … Fortsätt läsa
30 november, 2014
av matias
Inga kommentarer
Haft den rätt länge i min ägo, men inte riktigt kommit ihåg den! Men så i Fredags skulle jag göra en svampsås med diverse (blötlagd) torkad blandsvamp och höftade i lite av just denna Tryffellycka. Vilken höjdare till sås det … Fortsätt läsa
15 november, 2014
av matias
3 kommentarer
Som jag skrev igår så är ju alkoholfritt på fram-marsch, iofs är dessa flaskor ingen nyhet för de kom ut redan år 2011 , men de va nya för mig! Har ni testat BEO*? BEO* finns i smakerna Äpple och grönt … Fortsätt läsa
14 november, 2014
av matias
Inga kommentarer
Kul att de alkoholfria dryckerna verkar komma på frammarsch! Finns fler och fler riktigt goda alternativ och det är både bra och kul! Det här är en lätt sprudlande eller kolsyrad blåbärsdryck som passar utmärkt när man vill servera något … Fortsätt läsa
23 oktober, 2014
av matias
Inga kommentarer
Så har jag varit en sväng på sjukhuset igen! Å nej de är inte alltid sjukdom och ”elände” att besöka sjukhuset och jag har världens bästa team runt mig. Men väl på sjukhuset brukar jag alltid smita in på Marias … Fortsätt läsa
23 oktober, 2014
av matias
Inga kommentarer
Tipsar om krämig aioli/majonnäs på ashäftig tub ifrån Nicolas Vahé Visst är de enkelt att slå sin egen aioli, men ibland hinner man kanske inte, eller att du i farten ska köpa med dig några matvaror hem, ut till sommarstugan etc … Fortsätt läsa
9 oktober, 2014
av matias
2 kommentarer
Kvällens studiofotograferingen tog mig ut i garaget, cykelförrådet. Lite meckigt och springa fram och åter från kök till förrådet. Grannarna lär ju ha undrat när jag gick ut dit med både stege och stativ och sen rykande choklad! Men jag … Fortsätt läsa
8 oktober, 2014
av matias
Inga kommentarer
Köpte på mig lite roliga annorlunda sirap(er) på Umeå Smakfestival av Karin Nordström som driver Jokkmokksbär. Jokkmokksbär är ett småskaligt företag som vidareförädlar bär i liten skala, det man också kallar mathantverk. Små satser, noga utvalda bär från Jokkmokks närområde … Fortsätt läsa