9 april, 2012
av matias
Inga kommentarer
Fick av mina vänner Therese & Daniel en ölkorv som heter Boden Pirr. Det är en ölkorv som vunnit pris i ölkorvs SM! Korven görs av J Pettersons Chark i Boden. Köttmängd i korven är 85% och korven smakade bara … Fortsätt läsa
6 mars, 2012
av matias
2 kommentarer
De här med Jensen började för mig för några år sedan! Jag köpte deras pepparsås, på liten petflaska! Man tillsätter grädde & vips så har du en kanongo pepparsås! Finns även som whiskysås och favoritsås. De är ochså goda och … Fortsätt läsa
4 mars, 2012
av matias
7 kommentarer
Nu har jag aldrig vart i USA, så jag har inget att jämföra med. Men jag såg en bild av brödet och blev peppad! Alltid velat testa och baka dessa fluffiga Amerikanska Dinner Rolls. Så här kommer nu ett recept … Fortsätt läsa
29 februari, 2012
av matias
1 kommentar
Chips gjorda på bruna bönor, de måste ju lätt testas! Beställde 5 påsar för 100 kronor från Öländska bönchips i smakerna, naturell, chili/dill, örter och tryffel. Man fick en påse på köpet gratis! Supersnabb leverans, hade paketet dagen efter! Öppnade chilidill … Fortsätt läsa
27 februari, 2012
av matias
4 kommentarer
Nu är jag igång igen. Denna gång exprimenterar jag hej vilt! Sriracha gele vad sägs om det? Känner mig lite som professor Kalkyl i Tintin. Det är ju inte tänkt som mat utan som ett kul inslag på tallriken. Skall … Fortsätt läsa
19 februari, 2012
av matias
2 kommentarer
Har totalt snöat in på Sriracha, en sorts Thailändsk chilisås som de är bra bett i! Det är en stark chilisås, gjord på solmogna chilifrukter, vinäger, vitlök, socker och salt. Den är uppkallad efter kuststaden Si Racha, Thailand. Jag har tillochmed … Fortsätt läsa
12 februari, 2012
av matias
4 kommentarer
Har fått tag på en klart häftig ny produkt och nu snurrar tankarna på hur och var och när jag ska få använda produkten fullt ut. Redan nästa helg blir de nog! Har en renfile i frysen och tankarna maler … Fortsätt läsa
10 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer
Ett flingsalt/bordssalt från The Spice Tree med tryffelsvamp i kommer i snygg metallburk. Men de är något gult med oxå i blandningen, jag är lite krasslig i halsen men jag tror de är vitlök, fast etiketten på burken säger bara … Fortsätt läsa
9 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer
Köpte på mig en burk med risottoris. En allt i ett burk, färdig att använda. Kryddad med saffran och vitlök, torkad persilja och lök. Räcker till tre hungriga kanske 4, beroende på maträtt som du serverar risotton till. I burken … Fortsätt läsa
7 februari, 2012
av matias
1 kommentar
För ett tag sedan fick jag två presenter av min kompis Krister, han va i USA i somras. Vet dock inte om han hade planer på att ha ihjäl mig! Men de här va en sick upplevelse! Hursom fick 2 … Fortsätt läsa