10 januari, 2015
av matias
2 kommentarer
Helt underbart goda och grymt fräscha rullar! Jag känner att jag vill åka till Asien nu! Gärna till fuktvarma Vietnam, å bara glida runt på en moped och äta lite här och lite där. Fast köra i storstan, njae det … Fortsätt läsa
8 januari, 2015
av matias
6 kommentarer
Friterade potatisbollar med riktigt hetta! Ikväll blev det stark mat! Riktigt starkt! Läs vidare i receptet, om ni inte tror mig! Ändå är detta recept chili-nedtonat! Serverar en lite svalkande grön kokoschutney till. Men säger så här! De blev rätt … Fortsätt läsa
2 januari, 2015
av matias
5 kommentarer
Surfade loss på Pinterest igår på dagen och hittade detta häftiga recept! Jag älskar ju Asiatiska smaker och så bra när man kan laga till de smakerna hemma! Svårt? Nää inte särskilt! Tar det långt tid? Nää! Men du bör ha ett välförsett … Fortsätt läsa
15 december, 2014
av matias
1 kommentar
Vilken lyckad kväll det blev med premiär för Koreansk mat ifrån mitt hem! He he mitt kök är ganska så stökigt och stökigare blir det, men värt allt stök kan jag lova! Nedan följer ett gäng bilder både från mobilen … Fortsätt läsa
11 november, 2014
av matias
4 kommentarer
Med en flirt åt USA ger jag er saffrans donuts. Aldrig mig veterligen själv sett sånna i butik! Kanske något att testa istället för vanliga lussebullar! Eller så gör ni båda! Ska nämnas att jag misslyckades i helgen två gånger … Fortsätt läsa
7 oktober, 2014
av matias
Inga kommentarer
Länge velat testa en riktigt steak sandwich. Å innan jag kommer mig iväg till USA, så får jag göra just min egna version här hemma! Men typ så här kan jag tänka mig att de kan se ut! Rub: salt … Fortsätt läsa
21 september, 2014
av matias
Inga kommentarer
Idag körde Umeå Smakfestival igång klockan 11:00 och jag passade på att lyssna på föredraget Vilt och maskrosor är en tillgång. Victoria Harnesk, Jokkmokk Matlandethuvudstad 2014 samtalar med Eva Gunnare – Essence of Lapland om vilda råvaror. Det finns mycket att … Fortsätt läsa
20 september, 2014
av matias
Inga kommentarer
Hej trängsel, men hej alla glada! Tre dagar med mat och härliga mänskor! Va kan liksom gå fel!?! Idag har jag hunnit käka fler pupusas, ja igen! Lika goda idag med! Smakat på olika siraper ifrån Jokkmokk, inhandlat Skabram, en … Fortsätt läsa
19 september, 2014
av matias
Inga kommentarer
Idag gick Umeå Smakfestival av stapeln på Renmarkstorget. Klockan 10:00 startade premiären av smakfesten! Å redan klockan 10 på morgonen va de riktigt bra med besökare. Ganska så trångt blev det under dagen. Kul att vädret visade sig från sin … Fortsätt läsa
18 september, 2014
av matias
Inga kommentarer
Igår va jag via köket till Vietnam ikväll blev de middag med Thailändska influenser. Läste någon restaurang meny om grillad kycklingklubba med en massa goa grejor så jag försökte själv! Helt okej! Men skulle ha kryddat mer. Ja mer av … Fortsätt läsa