Doft och smak

11 september, 2016
av matias
Inga kommentarer

Smakfestivalen 2016 – dag 3

Dag 3!  Åkte in tidigt till staden och preppade med Per Ehrnlund och Patricia, vadnudå? Äsch läs vidare så kommer ni se hur min dag varit! Först ut idag va Jörgen Engdahl och Årets kock Tomas Sjögren, ja vår kock … Fortsätt läsa

9 september, 2016
av matias
Inga kommentarer

Smakfestivalen 2016 – dag 2

På plats dag nummer 2, så försökte jag besöka och smaka mig runt lite mer. Samt hinna vara med i resturangtältet, träffade vänner som bjöd på lunch och hade diverse givande matsamtal med utställare och kockar under dagen! Kolla in … Fortsätt läsa

8 september, 2016
av matias
Inga kommentarer

Smakfestivalen 2016 – dag 1

Oh yes nu är den igång igen Umeå Smakfestival 2016! Vilken första dag! Fantastiskt väder! Å bra väder lockade otroligt mycket folk. Fem minuter i tolv stod jag på taket på Väven och fotograferad en rejält fylld Skeppsbron. Fullt av hungriga … Fortsätt läsa

18 augusti, 2016
av matias
Inga kommentarer

BEM : Bondens egna marknad 2016

Så då va det premiärdags iår igen för bondens egna marknad i Umeå! Va där premiärhelgen och trots gråtrist väder så va det mycket folk i farten å jag tycker det va många producenter närvarande! Marknaden pågår varje Lördag fram … Fortsätt läsa

13 juli, 2016
av matias
Inga kommentarer

Nattkäk – korv med toppings

Är ju nattmänska och nu dessutom igång på Betapred, som gör mig speedad och gör att jag får svårt att sova. Å då passar det ju bra med lite korv och tillbehör en sådär kl 23:00 på kvällen! Alla mina … Fortsätt läsa

30 juni, 2016
av matias
Inga kommentarer

Miller′s Elements

Miller′s Elements är nog tammetusan de bästa crackers jag testat! Förbaskat fina! De görs för hand i England och de använder bara de finaste produkterna och varje kex synas av 20 personer innan de lämnar bageriet på väg till butik. … Fortsätt läsa

27 juni, 2016
av matias
Inga kommentarer

From Denmark with love!

”Häromveckan” kom det kom ett paket hemkört av ett lastbilsbud ifrån staden å hem till mig! (varit utan riktigt internet sedan flytten därav blogginlägget dröjt!) Det var ett svart stort paket ifrån Danmark. Ett paket ifrån tillverkaren Johan Bülow! Å vilken grej … Fortsätt läsa

27 juni, 2016
av matias
1 kommentar

NOMO Skinny Hot Chocolate

Ruggigt väder ute? Då är limpmackor alt bullar och varm choklad toppen tycker jag! Sitta inomhus och kura och fika gott ä inte helt fel! Om ni som jag är lite lat så kör ni på färdigt ”Oboy” pulver som jag … Fortsätt läsa

28 maj, 2016
av matias
Inga kommentarer

Alltså saltlakrits! Finns de någe godare godis?

Alltså saltlakrits! Finns de någe godare godis? Riktigt salt och god lakrits. Jag gillar ju både seg och hård saltlakrits! Just denna är typ polkagris hårda karameller. Kommer ifrån företaget Saga of Sweden. De har blivit stora i Sverige och de … Fortsätt läsa

28 maj, 2016
av matias
Inga kommentarer

Estrellas nya Västkustchips havsalt och vinäger

Hejba! Riktigt goda nya chips ifrån Estrella. Jag har iallafall aldrig sett dem i butik förut! Grytfriterade västkust chips med smak av havsalt och vinäger, kan de här va något? Jag diggar verkligen vinäger chips och jag har smakat många … Fortsätt läsa