Doft och smak

4 februari, 2012
av matias
3 kommentarer

Friterad getost med gran zirup

Oj sjukt god! Köpte en liten puck med getost från killarna på DUÅ i Umeå. Stans enda delikatessbutik och osten va grym!  Tack för tips! Bara att den va för liten! Den heter Crottin de Chavignol, kommer från Frankrike och … Fortsätt läsa

3 februari, 2012
av matias
9 kommentarer

Fake Pizza Hut peperoni stylee pizza

Är ni som jag!? Gillar ni Pizza Huts stil på pizzan? Se hit! Tjockbottnad pizza! I love em! Men här i Umeå finns de ju ingen Pizza Hut. Så hur svårt kan de va och göra egen ”deep dish pizza”? Men … Fortsätt läsa

2 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer

Ass Kickin Peanuts – Jalapeno Cheddar

Gillar ju att testa nya saker och jag är gärna länge på affärn. Gå runt att vrida och kika på nyheter. De är kul! Nu testade jag en sorts kryddstarka jordnötter. Jag tänkte Ass Kickin Peanuts – Jalapeno Cheddar, de … Fortsätt läsa

29 januari, 2012
av matias
Inga kommentarer

Fina möra skorpor

För ett tag sedan hade jag besök av en fd arbetskompis och hennes son på lite fika och med sig hade de presenter till mig, bla dessa fina skorpor med smak av lingon och Västerbottensost. En riktig kvaliteskorpa, mör och … Fortsätt läsa

19 januari, 2012
av matias
Inga kommentarer

Till ostbrickan

För ett tag sedan va jag hos vänner på ostbricka. Bland päron & ostar fanns dessa bröd…eller kex eller Mini Linguette som de heter. Mini Linguetten smakar verkligen bara toppen. Jag valde sedan att själv att köpa hem de med … Fortsätt läsa

18 januari, 2012
av matias
6 kommentarer

Stekt inlagdströmming

  Håller jag på bli gamm gubbe? Börja gilla sånt här som man inte digga förut! Gott och enkelt och lätt att förbereda. Perfekt som vickningsmat eller som sommarlunch. Börja med lagen och så här ser en sån ut i … Fortsätt läsa

17 januari, 2012
av matias
Inga kommentarer

Minipack från Lakritsfabriken

Lakritsfabriken i Ramlösa har skapat en smidig liten ha med sig i fickan förpackning eller som någon annan beskrev den, en perfekt pröva på förpackning, ifall man är osäker om man gillar lakrits eller ej. Förpackningarna finns i salt och … Fortsätt läsa

1 januari, 2012
av matias
3 kommentarer

Norrländska mandelpotatis chips

Att friterad potatis ska va så gott! Testar för er bloggläsare (ja jag skriver så) 3 olika sorters påsar med chips från Jonssons. (finns en fjärde påse som heter Frost och de är lättsaltade) Chipsen jag testat heter Snöfall, Vildmark … Fortsätt läsa

21 december, 2011
av matias
Inga kommentarer

Arn – Reserva

Nyhet! Ostmackarna på Falbygdens har släppt en Arn Reserva Herrgård (extra stark) den är lagrad i 24 månader. Sicken trevlig liten nyhet, fin svart läcker förpackning va den iklädd ochså, bara en sån sak! Så här skriver de själva om … Fortsätt läsa

4 december, 2011
av matias
3 kommentarer

Ikväll blev de bara…

Ja ikväll blev det bara ett matfoto här på min blogg. Lite magert! Ja jag vet! Kalla den, en ide i bild. Nästa gång jag gör denna förrätt, så blir de med ”recept”, om nu de behövs. Hålltillgodo med denna bild. … Fortsätt läsa