Doft och smak

27 augusti, 2012
av matias
Inga kommentarer

Per Morbergs lilla röda

Det senaste vinet från Per Morberg är ett sk bag in box vin/lådvin. Snygg låda må jag säga! Per har verkligen valt bra produktdesigners (Pansarhierta), till både sina vinflaskor och nu till sin nya box. Stiligt foto av Per, där … Fortsätt läsa

16 augusti, 2012
av matias
4 kommentarer

Tabasco oliver

Kolla in vad jag hittade i butikshyllan! Piementofyllda Spanska oliver – Hot & Spicy! De är inlagda i en Tabascolag. Säkert svinlätta att lägga in egna!   Är egentligen ingen stor vän av oliver, men förösöker lära mig att äta … Fortsätt läsa

14 augusti, 2012
av matias
1 kommentar

Inferno chips från LIDL

Fick chips av min kompis Mats ”Möken” Björklund. Han va på LIDL och handla lite i Övik och skrev om de på sin Facebook. Ja han åkte nog inte enkomt för att handla chips! En annan kan ju tänka sig … Fortsätt läsa

25 juli, 2012
av matias
2 kommentarer

Asiatisk här i mitt kök

Har suttit länge på mina rispapper men inte riktigt vetat vad jag skulle göra med dem. Så för några veckor sen såg jag Nordefors blogga om dumplings med fläsk & räkfyllning. Så jag tänkte den snor jag! Så den fyllningen … Fortsätt läsa

16 juli, 2012
av matias
2 kommentarer

Srirachamarinerad carpaccio

Sug på de här ordet Sriracha! Bara namnet låter ju gott! Fick tipset på Facebook gruppen Fusion Food av Jesper Kvarnefält. Världs enkelt men ändå så gott! Kul smaker! Jag älskar kryddan koriander, undra just om de finns någon The … Fortsätt läsa

15 juli, 2012
av matias
Inga kommentarer

Chit´s – Dip Chit South of the border

Jag gillar ju att gå och botanisera i butiker. Har inga problem att fördriva någon timme eller så på tex ICA Maxi å leta efter nya saker att testa. Ett tag så hade de en väldigt spännande chilihylla. De kändes … Fortsätt läsa

20 juni, 2012
av matias
Inga kommentarer

Monica Ahlbergs Tv4 morgonsalsa

Har faktiskt alltid köpt min salsa på affärn,  färdig på burk från Santa Maria eller Eldorado. Av ren lathet skall tilläggas! Men nu tappar de mig som kund på salsa fronten. Hur gott som helst att göra egen och inte … Fortsätt läsa

20 juni, 2012
av matias
Inga kommentarer

Contraband salami

Fick en stor bit salami av hemliga vänner som just besökt Italien. Ja jag håller dem hemliga då de inte är tillåtet att ta med vissa matvaror genom tullen. Korven jag fick är en fänkålssalami från Sergio Falaschi. De besökte … Fortsätt läsa

16 juni, 2012
av matias
1 kommentar

Bravasås

När jag vill väcka lite matminnen från Madrid så brukar jag fixa till Patatas Bravas. Friterad potatis med en arg sås till. De här är den enligt mig bästa Bravasåsen än så länge som jag lyckats hitta! 3 msk olivolja … Fortsätt läsa

15 juni, 2012
av matias
Inga kommentarer

Deano’s Jalapeno Chips

Gillar starkt men inte för starkt, jag vill inte äta många av dem, men jag äter gärna några stycken. Vad snackar han nu om då? Jo chips gjorda på skivad jalapenos samt pudrade med cheddar! Vill ni ha igång er … Fortsätt läsa