Doft och smak

27 september, 2013
av matias
Inga kommentarer

Suffléomelett med kantreller och bacon

Nu är verkligen hösten här med regn & rusk. Dags att plocka in utemöblerna och de känns lite vemodigt. Så lite comfortfood passar bra en regning dag som denna. Ni kanske rent av är svampmänskor som sitter på lite gult … Fortsätt läsa

19 september, 2013
av matias
1 kommentar

God lakrits

Fick tre askar fin lakrits av mina vänner, igår. Höll mig till idag med att fotografera och smaka på dem. Men nu när askarna är öppnade är de riktigt jobbigt! Att inte smälla i sig dem på en gång! Lakritsen … Fortsätt läsa

1 september, 2013
av matias
2 kommentarer

Blåbärsknäcke

Gillar ni hårdbröd? Less på butikens? Baka eget! Lättare än du tror! Otroligt gott & uppskattat hårdbröd!  Dessutom väldigt enkla och roliga att baka! Inge krångel alls! Ingredienser: 3 dl mjölk (3%) 25 gram jäst 0,5 tsk salt 2 dl … Fortsätt läsa

5 juli, 2013
av matias
Inga kommentarer

Kärt återbesök – Brännlands wärdshus!

Sist jag va jag där va jag på grillkurs med ägarn Michael Hansen och ett gäng andra glada amatörer! Idag blev de lunch med min kompis Lars Jonsson på Brännlands Wärdshus. De kör med en sommar meny just nu fram … Fortsätt läsa

30 maj, 2013
av matias
Inga kommentarer

Göteborgs Kex – Singoalla med smak av päronglass

Kex eller tjex som en del säg! Fast de vet ju vi e fel! De heter ju kex! Göteborgs Kex har åter släppt deras bästsäljare till kex med ny smak, de har testat med lakrits, mintchoklad å nu med smak … Fortsätt läsa

24 maj, 2013
av matias
2 kommentarer

Finnarna kan lakrits

Eftersom jag gått och skaffat mig diabetes så blir de inte så mycket godis för mig längre. Men jag har ju såklart nosat upp en del godis redan. Sockerfritt godis innhåller ju oftast maltitol och de får min mage att … Fortsätt läsa

2 maj, 2013
av matias
Inga kommentarer

BBQ tillbehör – Cast Iron Garlic Roaster

Tipsar om en sjysst liten gjutjärnspanna att rosta hel vitlök i. Dessutom är den formad som en vitlök…ba en sån sak! Vem gillar inte vitlök!? Vitlöken blir mycket mjuk i smaken eller de heter kanske mild o krämig när den … Fortsätt läsa

22 april, 2013
av matias
1 kommentar

Frökex

Hittade detta recept på fröknäcke via Delikatessboxens egna blogg som ni hittar här!  Tycker mer de påminner om sjyssta kex än knäcke, otroligt goda & simpla att baka! Spröda och härligt salta av flingsalt. Ingredienser du behöver: 3/4 dl solrosfrön … Fortsätt läsa

20 april, 2013
av matias
Inga kommentarer

Lite hårdbröd som jag testat

Alrig gillat hårdbröd egentligen. Men nu när jag inte ska äta så mycket bröd. Måste man välja bättre bröd iallafall här kommer nu en bildkavalkad på olika hårdbröd som jag gillar. Först ut! Ryvita mörk råg är ett bröd som … Fortsätt läsa

17 april, 2013
av matias
Inga kommentarer

OLW kör repris

Kolla in! OLW kör en repris! Svenska folket har fått rösta vilka 2 chipssorter de gillar mest! Å nu är de här! Nu finns de åter på chipshyllan! Lövtunna pepparchips med OLW vargen på påsen! Yeah! Jag tycker lätt de ska … Fortsätt läsa