16 juni, 2012
av matias
1 kommentar
När jag vill väcka lite matminnen från Madrid så brukar jag fixa till Patatas Bravas. Friterad potatis med en arg sås till. De här är den enligt mig bästa Bravasåsen än så länge som jag lyckats hitta! 3 msk olivolja … Fortsätt läsa
16 juni, 2012
av matias
Inga kommentarer
En mycket läcker kall sås som passar till grillat eller som dip till tortillachips! Såsen blir härligt grön och ”fluffig” och passar kanonbra till grillad kyckling! Du behöver: 1 avokado ½ gul lök 1 citron, saften ½ dl gräddfil salt … Fortsätt läsa
17 maj, 2012
av matias
2 kommentarer
Jag gillar ju att testa nya produkter och blir ibland positivt överaskad. Så är de med Blå Bands nya sås, Hawaii Pineapple Curry! En somrig söt sås, ett perfekt tillbehör till din grillade köttbit dvs om du inte gör din … Fortsätt läsa
12 maj, 2012
av matias
8 kommentarer
Här kommer ett första försök till pincettupplägg! Finedining hemma. Ha ha ha jag får nooog öva lite! Rökte ju häromdagen en cheddarost. Testade den idag, den smakade underbart, den finns med i upplägget, osten är de små gula rundlarna! Jag … Fortsätt läsa
28 april, 2012
av matias
Inga kommentarer
Snöat in på olika ketchupsorter, de finns verkligen en hel del höjdarsorter där ute om man bara letar sig förbi de vanliga märkena som Heinz & Felix. Den här gången fann jag Stokes – Real Bloody Mary Ketchup, made with … Fortsätt läsa
19 april, 2012
av matias
1 kommentar
Den har funnits ett tag nu ute i butik, Heinz tomatoe ketchup blended with balsamic vineger alltså Heinz nya lilla flaska smaksatt med balsamvinäger! Jag upplever ketchupen något mindre flytande än vanlig ketchup. Har bara smakat på sked än så … Fortsätt läsa
28 mars, 2012
av matias
Inga kommentarer
One For All Spice Mix är en dust från kryddföretaget The Spice Tree. Det är en burk fylld med grön härlig dipkrydda, ja de kan man väl säga! Spice Tree har valt att kalla de dust. Själv går tanken direkt … Fortsätt läsa
1 februari, 2012
av matias
4 kommentarer
Vet inte om jag är riktigt snabb denna gång? Hittar inte ens igen produkterna jag ska skriva om på Santa Marias hemsida. Hursom köpte hem en påse Limited Edition Festival Chips – Taco Flavoured Smak av taco? Vars då? De kan … Fortsätt läsa
31 januari, 2012
av matias
7 kommentarer
Blev sjukt sugen på hamburgare igår. Alltså inga köpes burgare utan hemmaflippade som man får toppa som man vill och med hur mycket man vill! Här östes på med ingredienser en Dagobert hamburgare blev de! Vill du bygga en … Fortsätt läsa
12 oktober, 2011
av matias
4 kommentarer
Mer fine dining än så här kommer de nog inte bli hemma hos mig på ett tag. Det här ren och skär lyx! Attans vad gott de blev! Köp en fin bit oxfile, trimma den fin. Blanda sedan ihop följande i … Fortsätt läsa