23 november, 2013
av matias
Inga kommentarer
Ha! Jag fann fler Texas Long Horn produkter på ICA Maxi i Umeå! Tjo! Cheese Sauce Jalapeno & Green Onion Dressing. Cheese Sauce Jalapeño En burk med cheddar smältost. Tanken är att du skall skopa ut osten i en skål … Fortsätt läsa
21 november, 2013
av matias
Inga kommentarer
Men se vilka trevliga flaskor jag fann på ICA Maxi i Umeå. Hoppas de blir strykande åtgång på dem så att ICA tar in det i sitt sortiment permanent å att de inte bara gör ett besök istan! Texas Long … Fortsätt läsa
9 november, 2013
av matias
Inga kommentarer
Med risk att bli tjatig här kommer ett till recept med nobissås, recept skapat av Jacob Grey, saxat ur ICA Buffe nr 6 -7 Juli 2011 Men här har Jacob smaksatt nobisåsen med lyxig tryffelolja. Jag valde dock att göra … Fortsätt läsa
9 november, 2013
av matias
2 kommentarer
Operakällarens nobissås, är skapad av Werner Vögeli, och den är helt suverän till konjaksgravad biff eller som här till stekt oxfile. (funkade väldigt bra) Jag brukar annars servera den till konjaksgravad oxfile, en maträtt som verkligen smäller högt. Ren å … Fortsätt läsa
28 oktober, 2013
av matias
Inga kommentarer
Jag älskar lax varesig den är gravad, rökt, stekt, kokt eller inlagd! Lax är alltid rätt i min värld! En mycket användbar fisk! Blev sugen på gravad lax, men de tar ju några dagar innan den är klar, så framförhållning krävs! … Fortsätt läsa
27 oktober, 2013
av matias
1 kommentar
Varför inte testa något nytt? Gör en sk dagobert fylld med sallad, slicead tomat, gurkskivor eller små cornichoner och skivor med ljuvligt mör tjälknul, här finner du recept på själv tjälknölen. Toppa sedan tjälknölen med pikant sås från Öst aka Russian … Fortsätt läsa
13 augusti, 2013
av matias
2 kommentarer
Lagritos är ett Svenskt företag som har lite olika smakombinationer på burk. Rabblar de fyra burkar som jag köpte på mig. Grymt snygg design på burkarna må jag säga! Satan i gatan Är en sjukt het habanero/mango sås Jag kan … Fortsätt läsa
3 juli, 2013
av matias
4 kommentarer
Idag fick jag besök av matnörden och tillika matbloggaren Rune Edin. Runeomaten är sen tidigare en Facebook bekant. Internet är fantastiskt! Kul att få besök i verkliga livet. Älskar ju att ha besök! Första Facebook & matbloggskontakten va Umeås Masterchef … Fortsätt läsa
5 juni, 2013
av matias
Inga kommentarer
Sommar är för många grilltider. Tillbehör som jag gärna käkar till en bit kött är ett smaksatt smör. Den här gången repriserar jag ett tidigare inlägg! Ramslökssmör! De är fantastiskt gott! Matias ramslökssmör (eller mitt å mitt. Well så här … Fortsätt läsa
29 maj, 2013
av matias
Inga kommentarer
Är ju ofta på sjukan och då brukar jag kila in på Marias blommor och titta lite. De är mig veterligen de enda ja kanske Village som har produkter från The SpiceTree. Den här gången köpte jag på mig Chili … Fortsätt läsa