8 april, 2015
av matias
Inga kommentarer
”Orkar” inte ens göra egen falafel när de finns så här bra tillverkad falafel nästgårds! Inköpta på Smakfestivalen som gick av stapeln i Umeå och där de hade mässpris på dem. Nästan glömt bort att jag hade dem liggandes i … Fortsätt läsa
6 april, 2015
av matias
2 kommentarer
Det anlände ett väldigt trevligt paket för ett tag sedan! Skulle bloggat tidigare men varit lite krasslig och inte särskilt alert. Ni som följer mig på Instagram har nog sett att jag ”Instagramma” bilder på den eller färdig mat som … Fortsätt läsa
2 mars, 2015
av matias
Inga kommentarer
Hittade igen ett blogginlägg som jag faktiskt glömt att publicera! Det handlar om chips! Glöm stora chipstillverkare som OLW och Estrella! När de släpper nyheter blir de bara konstiga smaker tycker jag! Håller ni med mig? Chips med smak av … Fortsätt läsa
26 februari, 2015
av matias
Inga kommentarer
Blev bjuden av min vän Jonas Alex på Tapas bar och deli. Tapas Bar & Deli är en skön avslappnad tapas restaurang mitt i Umeå, som kanske mest gjort sig känd för sina tapas och sin vinbar. Men nu har ägaren … Fortsätt läsa
5 februari, 2015
av matias
Inga kommentarer
Åhej bara vilka krokar! Jag talar om ostkrokar med jalapeño smak! Krokarna kommer ifrån Amerikanska företaget Herr’s och de heter Herr’s Jalapeno Poppers Cheese Curls. Väldigt frasiga och fina och rätt stora ostkrokar, de smakar mycket och eftersmaken de lämnar i munnen … Fortsätt läsa
1 december, 2014
av matias
Inga kommentarer
Årsmust! Kan det va något? Det är Apotekarnes som släpper en limiterad utgåva av sin must, som i år är smaksatt. Fast jag tänker inte avslöja med vad! På flaskans baksida så kan man dra loss en bit ur etiketten … Fortsätt läsa
30 november, 2014
av matias
Inga kommentarer
Haft den rätt länge i min ägo, men inte riktigt kommit ihåg den! Men så i Fredags skulle jag göra en svampsås med diverse (blötlagd) torkad blandsvamp och höftade i lite av just denna Tryffellycka. Vilken höjdare till sås det … Fortsätt läsa
9 oktober, 2014
av matias
2 kommentarer
Kvällens studiofotograferingen tog mig ut i garaget, cykelförrådet. Lite meckigt och springa fram och åter från kök till förrådet. Grannarna lär ju ha undrat när jag gick ut dit med både stege och stativ och sen rykande choklad! Men jag … Fortsätt läsa
19 september, 2014
av matias
Inga kommentarer
Idag gick Umeå Smakfestival av stapeln på Renmarkstorget. Klockan 10:00 startade premiären av smakfesten! Å redan klockan 10 på morgonen va de riktigt bra med besökare. Ganska så trångt blev det under dagen. Kul att vädret visade sig från sin … Fortsätt läsa
13 juni, 2014
av matias
Inga kommentarer
Brukar inte va så för färdiga ”såser” på burk. Nästan alltid blivit besviken på de smaksatta creme fraicherna som lanserats. Så jag va lite skeptisk när jag smakade Keldas nya lansering. Kalla såser baserad på creme fraiche. De har släppt … Fortsätt läsa