8 december, 2012
av matias
Inga kommentarer
Nu blev de vegetariskt! Har lånat mor och fars pastamaskin, första gången jag gjorde pasta hade vi pasta på torka både här och där. Men idag nu ikväll gjorde jag getostfyllda ravioli. Du kan givetvis fylla dina pastakuddar med vad du … Fortsätt läsa
5 december, 2012
av matias
1 kommentar
Åter en present från mor. En liten burk med rabarber lakrits, en sorts glass-sås från Norrländska företaget Alterheden utanför Piteå. De har massor av trevliga produkter! Många av deras produkter innehåller just rabarber! En favorit i deras digra sortiment är … Fortsätt läsa
5 december, 2012
av matias
Inga kommentarer
Fick för bra längesedan en kopp choklad på en pinne av min mor, den har stått i köksskåpet och lurat. Såpass länge så vi glömt vart hon köpte den! Men de finns liknande chokladpinnar att på Kahls, med de kommer … Fortsätt läsa
4 december, 2012
av matias
4 kommentarer
Okej! Mitt första riktiga försök med rök på bild, eller andra om man ska va nogräknad. Förra gången blåste grannen cigarettrök på en whiskyflaska. Men ikväll använde jag mig av min rökpistol från PolyScience, finns att köpa hos Söderns Gourmet … Fortsätt läsa
3 december, 2012
av matias
4 kommentarer
Fick härmomdagen en framlägg som kom från ett litet vildsvin. Har några kompisar som jagar! Tack Daniel Eriksson! Vad gör jag på de tänkte jag? De åkte in i kylen och sen satt jag mig ned vid köksbordet och bläddrade … Fortsätt läsa
2 december, 2012
av matias
1 kommentar
Aaaa älskar lukten av ansjovis, speciellt när den blir varm tillsammans med grädde och potatis och smörstekt lök. Måste vara en av de vanligaste maträtterna på julborden runt om i Sverige!? En riktigt klassiker! Fattar mig inte på de som gör … Fortsätt läsa
2 december, 2012
av matias
Inga kommentarer
Fin fin choklad som du bryter dig en bit av och unnar dig till kaffet. Otroligt stark chokladsmak, vi snackar 71% kakaohalt och de känns! Du nöjer dig med en bit för de här är en tung choklad! De här … Fortsätt läsa
28 november, 2012
av matias
1 kommentar
Går ut hårt med 3 olika tryfflar i varierande prisklass! Gott med en bit chokladtryffel till kaffet efter maten. alldeles lagomt! Tryfflarna kommer från varierande butiker i Holmsund denna gång! Blingit sålde Monty Bojangles, Blomsterhörnet sålde Truffets de France samt … Fortsätt läsa
25 november, 2012
av matias
Inga kommentarer
Lardo! Fick tunt skuren lardo ovanpå surdegsbröd när jag va Italien sist. Ha ha nu låter de som jag är en Italien resenär och att jag är ofta är där! Närmast Italien jag kommer de är annars via Umeås bästa … Fortsätt läsa
23 november, 2012
av matias
2 kommentarer
Vilken middag de blev! Vet inte vad jag fira! Fick iallafall äta i min ensamhet. Trist! Men så är de allt för ofta. Man får infall att nu brassar jag på! Ja nu kanske man inte kan ringa en timme … Fortsätt läsa