Doft och smak

9 september, 2016
av matias
Inga kommentarer

Smakfestivalen 2016 – dag 2

På plats dag nummer 2, så försökte jag besöka och smaka mig runt lite mer. Samt hinna vara med i resturangtältet, träffade vänner som bjöd på lunch och hade diverse givande matsamtal med utställare och kockar under dagen! Kolla in … Fortsätt läsa

18 augusti, 2016
av matias
Inga kommentarer

BEM : Bondens egna marknad 2016

Så då va det premiärdags iår igen för bondens egna marknad i Umeå! Va där premiärhelgen och trots gråtrist väder så va det mycket folk i farten å jag tycker det va många producenter närvarande! Marknaden pågår varje Lördag fram … Fortsätt läsa

13 juli, 2016
av matias
Inga kommentarer

Nattkäk – korv med toppings

Är ju nattmänska och nu dessutom igång på Betapred, som gör mig speedad och gör att jag får svårt att sova. Å då passar det ju bra med lite korv och tillbehör en sådär kl 23:00 på kvällen! Alla mina … Fortsätt läsa

30 juni, 2016
av matias
Inga kommentarer

Miller′s Elements

Miller′s Elements är nog tammetusan de bästa crackers jag testat! Förbaskat fina! De görs för hand i England och de använder bara de finaste produkterna och varje kex synas av 20 personer innan de lämnar bageriet på väg till butik. … Fortsätt läsa

27 juni, 2016
av matias
1 kommentar

NOMO Skinny Hot Chocolate

Ruggigt väder ute? Då är limpmackor alt bullar och varm choklad toppen tycker jag! Sitta inomhus och kura och fika gott ä inte helt fel! Om ni som jag är lite lat så kör ni på färdigt ”Oboy” pulver som jag … Fortsätt läsa

19 maj, 2016
av matias
1 kommentar

Johan Bülows Summer

Hade tänkte mig följande! Ett produktfoto i sol och med syren i bakgrunden men när vi inte har det utomhus här uppe i norr ännu så fick de bli ett inomhuskort i vardagsrummet…men tänk snart är sommarn här å då … Fortsätt läsa

11 maj, 2016
av matias
Inga kommentarer

Cacao & chilirubbad renfile

Har ju sagt att det är skralt i börsen, men att de går verkligen ingen nöd på mig! Kaffe har jag och snus har jag! Rotade runt i frysen och hittade en renfile som jag köpte när den hade kort … Fortsätt läsa

6 maj, 2016
av matias
1 kommentar

FIKA ifrån Haupt Lakrits

Hej FIKA å välkommen! Kanske är det så att de här är blir deras stora hit enligt mig. Haupt Lakrits har känts lite ”trist” förut tycker jag! Det spelar ingen roll om de låter sin lakrits mogna x antal månader. … Fortsätt läsa

3 maj, 2016
av matias
Inga kommentarer

Börslyckegårds gårdskokta kola

Tidigare provat väldigt goda kolor ifrån Pärlans Konfektyr och nu hittade jag åt Börslyckegårds gårdskokta kola, här en bland-ask med lite olika sorter i. Skulle ha köpt lådan med ljuskola och flingsalt! Då de va den kolan som jag gick … Fortsätt läsa

29 april, 2016
av matias
Inga kommentarer

Pulled salmon ala Santa Maria

Hittade igen en receptfolder som jag plockat på mig i nån butik. Jo jag hamstrar recept, men gör dem inte alltid på en gång. Men så gjorde jag ett klipp på lax så då tänkte jag det är ju Fredag … Fortsätt läsa