Doft och smak

4 maj, 2014
av matias
2 kommentarer

Per Morbergs BBQ såser

Per Morberg vilar minsan inte! Han släpper nu lagomt till grillpremiärer både öl och grillsåser & glaze(r) samt grilloljor. Köpte på mig 2 grillsåser, grilloljorna skippar jag! 32 spänn styck är vad du får betala för såserna i glas. På min … Fortsätt läsa

14 april, 2014
av matias
Inga kommentarer

Grillspett från Orienten

Aldrig grillat spett gjort på/med färs! Lite krångligt va de ju! Men de beror nog lite på smeten och hur tjocka du gör dina spett. Tänker inte ge er några mått för mina spett blev en anings smaklösa! Mer salt, … Fortsätt läsa

8 april, 2014
av matias
3 kommentarer

Asiatisksallad som har allt! Sötma, sälta, crunch och litet chilibett

En härlig sallad som hämtar sina smaker ifrån Asien. En sallad med både, sälta och sötma och ett litet bett ifrån chili. Absolut inte stark! Men vilka smaker! De här är läckert! Fräscht och sunt och ja fantastiskt gott! Riktigt … Fortsätt läsa

23 februari, 2014
av matias
Inga kommentarer

Honungslax med papayasmör

Laxen får fin smak av den söta och lite rökiga honungsmarinaden. Servera laxen med grillad rödlök, ananas, squash och tomater å kanske någon ugnsrostad potatisbit!?! Jag körde bara med ananas, rödlök och tomater. Blir ju lite mer bukfylla med tex … Fortsätt läsa

31 januari, 2014
av matias
3 kommentarer

Herbaria Grön kakadu

Ny krydda för mig ifrån ekologiska Herbaria. Grön kakadu, en asiatisk wokkrydda. Herbaria/Allt gott skriver att de är en kryddblandning för asiatiska rätter. Passar tex fint med nudlar och grönsaker. Styrka: medelstark. Själva kryddan innehåller grymt mycket ingredienser jag aldrig … Fortsätt läsa

2 december, 2013
av matias
1 kommentar

Liqurice and herbs och Natural Umami från Santa Maria

Santa Mariasläpper ju lite nya kryddblandningar då & då. Å jag är inte sen att testa! Natural Umami och Licorice and herbs ingår i Santa Marias lite lyxigare familj more. Det är 2 sorter som jag velat testa länge. Vi börjar med! … Fortsätt läsa

1 december, 2013
av matias
Inga kommentarer

Graf von lax från Herbaria

En färdig kryddblandning för att grava lax!?! Kan de va något att ha? Kryddan kommer ifrån välkända Herbaria och ingredienserna kommer från kontrollerade ekologiska odlingar och kryddan kommer i sin fina plåtburk (fri från aluminium) samt att den är återvinningsbar! … Fortsätt läsa

28 november, 2013
av matias
1 kommentar

Apotekets julsenap 2013 från Apoteket Lejonet

Tycker de är kul att Apoteket lanserar en ny ”special edition” senap i fina lerkrus varje år. Även om jag kan tycka de är en stor burk för en person att göra slut på! Olika recept på senapen från år … Fortsätt läsa

21 november, 2013
av matias
Inga kommentarer

3 såser i butik från Texas Long Horn

Men se vilka trevliga flaskor jag fann på ICA Maxi i Umeå. Hoppas de blir strykande åtgång på dem så att ICA tar in det i sitt sortiment permanent å att de inte bara gör ett besök istan! Texas Long … Fortsätt läsa

13 augusti, 2013
av matias
2 kommentarer

Lagritos – INGET MÖG! BARA KVALITE

Lagritos är ett Svenskt företag som har lite olika smakombinationer på burk. Rabblar de fyra burkar som jag köpte på mig. Grymt snygg design på burkarna må jag säga! Satan i gatan Är en sjukt het habanero/mango sås Jag kan … Fortsätt läsa