24 februari, 2015
av matias
Inga kommentarer
Okonomiyaki är en rätt som ömsom brukar kallas för japansk pannkaka, japansk omelett och japansk pizza. I västra delen av Japan, speciellt i Osaka, är Okonomiyaki mycket populärt. Maträtten blev väldigt vanlig under andra världskriget och bristen på ris. “Okonomi” betyder ungefär, … Fortsätt läsa
8 januari, 2015
av matias
6 kommentarer
Friterade potatisbollar med riktigt hetta! Ikväll blev det stark mat! Riktigt starkt! Läs vidare i receptet, om ni inte tror mig! Ändå är detta recept chili-nedtonat! Serverar en lite svalkande grön kokoschutney till. Men säger så här! De blev rätt … Fortsätt läsa
15 december, 2014
av matias
1 kommentar
Vilken lyckad kväll det blev med premiär för Koreansk mat ifrån mitt hem! He he mitt kök är ganska så stökigt och stökigare blir det, men värt allt stök kan jag lova! Nedan följer ett gäng bilder både från mobilen … Fortsätt läsa
18 oktober, 2014
av matias
2 kommentarer
Koriander en krydda du antingen gillar eller inte. Jag tillhör dem som älskar koriander! Hittade ett recept på gravlax med koriander och ingefära och citron som jag bara var tvungen att testa! Så här gör du: 500 grams fin laxsida … Fortsätt läsa
5 oktober, 2014
av matias
2 kommentarer
Har ni växthus eller odlar ni i pallkrage? Jag gör bådadera! Jag älskar mitt växthus. Att få gå in där och pilla och vattna och grejsa, ger mig frid. Sen såklart grymt kul att se allt som växer fram ur … Fortsätt läsa