Doft och smak

21 augusti, 2011
av matias
5 kommentarer

Ostkroksbakelse

Liis Karin Björks räkbakelser är numera välkända i Europa! Liis-Karins dotter driver cateringfirma i London och det Brittiska kungahuset brukar beställa dem! De är verkligen något speciellt över dem. En smak av ren lyx! Visst lite pickel & planering krävs … Fortsätt läsa

20 augusti, 2011
av matias
Inga kommentarer

LCHF eggroll

Precis som så många andra har jag hakat på LCHF trenden. Inte fullt ut riktigt och ja jag måste säga att jag mår bättre om jag inte äter så mycket kolhydrater. Har dock inte uteslutet alla kolhydrater för den skull. … Fortsätt läsa

29 juli, 2011
av matias
3 kommentarer

Brynt pilgrimsmussla på en bädd av blomkålspure, bacon & brödsmulor

Idag glodde jag  på Masterchef Australia, och nu  plankar jag receptet rakt av! OMG gör denna förrätt om ni gillar pilgrimsmusslor. Recept av Julie Goodwin, vinnare i Master Chef – Australia 2009 Sjukt najs! Koka blomkålen tills den är mjuk … Fortsätt läsa

28 juli, 2011
av matias
1 kommentar

Härligt grön kokossoppa

Här kommer receptet på en kall superenkel soppa som du gör på typ 5 minuter i din mixerkanna! Härligt grön kokossoppa Ett halvt paket med stjälkselleri ca 275 gram 2 avacados 1 dl färsk pressad citronsaft 1 tsk Herbamare salt/örtsalt … Fortsätt läsa