8 oktober, 2014
av matias
Inga kommentarer
Köpte på mig lite roliga annorlunda sirap(er) på Umeå Smakfestival av Karin Nordström som driver Jokkmokksbär. Jokkmokksbär är ett småskaligt företag som vidareförädlar bär i liten skala, det man också kallar mathantverk. Små satser, noga utvalda bär från Jokkmokks närområde … Fortsätt läsa
28 september, 2014
av matias
Inga kommentarer
Kolla in vilka rena och stiliga produkter ifrån Nicolas Vahé! Förpackningarna utstrålar lyx och kvalite! Finns många häftiga produkter i sortimentet. Vem är han Nicolas Vahé? Han föddes i Amiens , norra Frankrike. Arbetat som kock och pastry chef på Pic … Fortsätt läsa
16 september, 2014
av matias
Inga kommentarer
Hittade receptet via Saveur och testade receptet dagen efter jag käkat kyckling. Ha ha lite som en Asiatisk pytt i panna tycker jag. Men så mycket godare och fräschare än flottig pyttipanna! Även om det kan va gott nångång sådär. … Fortsätt läsa
11 september, 2014
av matias
2 kommentarer
Umeås Internationella matmarknad går just nu av stapeln! Trevligt med försäljare ifrån England, Frankrike, Spanien, Australien, Italien och Tyskland och alla har de med sig sina produkter. Förra året missade jag dem helt eller så var de inte här då!?! … Fortsätt läsa
31 juli, 2014
av matias
Inga kommentarer
Andalusisk grönsakssoppa, de var bland de första jag åt när jag hälsade på min goda vän Marie i Madrid. Året var 1999. En kväll käkade vi kallsoppa (gazpacho) och bröd & dryck för ca 70 spänn skallen, bra pris tyckte … Fortsätt läsa
31 juli, 2014
av matias
2 kommentarer
Receptet kommer ifrån min Twitter & Instagram vän Caroline Nordefors, kock och skribent. Det här är en av mina favoriträtter säger Caroline som bloggat receptet hos Din Vinguide Enkelt och jättegott att laga till, jag provlagade och bjöd mor och far på de … Fortsätt läsa
14 juli, 2014
av matias
Inga kommentarer
Hej på er bloggläsare! Liket lever! Bloggen står lite stilla nu under sommaren. Ute å rör på mig. Mest kör jag moppe åsså har jag blivit hundgalen. De vet ni som följer mitt blandade Instagramflöde! Men jag ska försöka sommar … Fortsätt läsa
30 maj, 2014
av matias
Inga kommentarer
Måste tipsa om ett fantastiskt gott alkoholfritt alternativ, ett mousserande alkoholfritt vin, perfekt till sommarens mingel, kommande student eller när du kör, är gravid och ändå vill dricka något gott! Tillochmed barn tror jag kan tycka om denna dryck. Systembolagets … Fortsätt läsa