Doft och smak

2 januari, 2015
av matias
5 kommentarer

Grandmother’s Chinese Chicken Wings

Surfade loss på Pinterest igår på dagen och hittade detta häftiga recept! Jag älskar ju Asiatiska smaker och så bra när man kan laga till de smakerna hemma! Svårt? Nää inte särskilt! Tar det långt tid? Nää! Men du bör ha ett välförsett … Fortsätt läsa

18 december, 2014
av matias
2 kommentarer

Tomatmarmelad smaksatt med långpeppar och vanilj

I höstas gjorde jag flera burkar tomatmarmelad, då på gröna omogna tomater smaksatta med timjan. Testar nu och gör en med köpta (bleka) tomater samt att jag kryddar med äkta vaniljstång och den mycket speciella kryddan långpeppar. Rätt ovanlig så … Fortsätt läsa

15 december, 2014
av matias
1 kommentar

Eldkött ifrån Korea

Vilken lyckad kväll det blev med premiär för Koreansk mat ifrån mitt hem! He he mitt kök är ganska så stökigt och stökigare blir det, men värt allt stök kan jag lova! Nedan följer ett gäng bilder både från mobilen … Fortsätt läsa

14 december, 2014
av matias
Inga kommentarer

Haupt Lakrits – Svensk kvalitetslakrits

Alltså jag älskar lakrits å speciellt salt sådan! Jag hade grymt stora förväntningar på lakritsen ifrån Svenska företaget Haupt Lakrits! Förpackat i as snygga burkar med snäpplock, tillochmed gummiring som tätar fint när man stänger igen burken. Exklusiv lakrits i … Fortsätt läsa

14 december, 2014
av matias
Inga kommentarer

Julgodis tävling med Arla Köket 2014

Inbjuden som utvald bloggare i Arlas julgodistävling i år. Kul att bli uppmärksammad! Så himla kul att fler och fler ser min blogg och mina blogginlägg, om de jag brinner för just käk och livets  goda! 1:a pris man kan … Fortsätt läsa

3 december, 2014
av matias
Inga kommentarer

100% White Grape ifrån The Spice Tree

Här kommer ett tips på ett alkoholfritt bubbel i fin flaska! Det är en cider ifrån The Spice Tree med smak av grape! Varför inte välja ett alkoholfritt alternativ att skåla in det nya året med i år! För oss … Fortsätt läsa

14 november, 2014
av matias
Inga kommentarer

Limonade blueberry ifrån Nicolas Vahé

Kul att de alkoholfria dryckerna verkar komma på frammarsch! Finns fler och fler riktigt goda alternativ och det är både bra och kul! Det här är en lätt sprudlande eller kolsyrad blåbärsdryck som passar utmärkt när man vill servera något … Fortsätt läsa

11 november, 2014
av matias
4 kommentarer

Saffrans donuts

Med en flirt åt USA ger jag er saffrans donuts. Aldrig mig veterligen själv sett sånna i butik! Kanske något att testa istället för vanliga lussebullar! Eller så gör ni båda! Ska nämnas att jag misslyckades i helgen två gånger … Fortsätt läsa

10 november, 2014
av matias
Inga kommentarer

Mor Gunnels mandelmassa svampar

En godis som alltid fanns hemma när vi va små! Mamma gjorde bra många olika sorters godis till jularna. Knäck, mintkyssar, fudge och dessa som redan då va min favorit! Så odag tog jag självklart lite hjälp av mamma. Jag … Fortsätt läsa

23 oktober, 2014
av matias
Inga kommentarer

Aioli på klämtub

Tipsar om krämig aioli/majonnäs på ashäftig tub ifrån Nicolas Vahé Visst är de enkelt att slå sin egen aioli, men ibland hinner man kanske inte, eller att du i farten ska köpa med dig några matvaror hem, ut till sommarstugan etc … Fortsätt läsa