4 juli, 2019
av matias
Inga kommentarer
Tänkte tipsa om en present jag fick för ett tag sen, ett krydd-kit av min kompis Mikael och hans killar William & Edwin. Tack boys! Fick ett passande kryddpaket med 5 stycken olika streetfood kryddor. Perfekt, jag som gillar streetfood! … Fortsätt läsa
11 maj, 2019
av matias
Inga kommentarer
Kolla in Jess Pryles Hardcore Carnivore har släppt en ny krydda/rub. Den kallar hon för Meatchelada och är ett samarbete med ölen/bryggeriet Lone Star. Ni vet den där ölburken Matthew David McConaughey sitter och viker gubbar av i första säsongen … Fortsätt läsa
8 april, 2019
av matias
2 kommentarer
Halloj! Så infernalisk god sallad! Förstod att jag skulle digga just denna maträtt! Innehåller bara ingredienser som jag diggar. Asiatisk mat är för mig = fräscht! Å denna maträtt är ju lätt och fräsch och packad med massor med trevliga … Fortsätt läsa
3 april, 2019
av matias
Inga kommentarer
Friterad kyckling, hur gott är inte de! Jag har än inte hittat de rätta hot wingz receptet än! Ni vet de där små kryddiga vingarna man kan beställa på tex MAX. Men de vingarna här kommer inte långt efter … Fortsätt läsa
16 november, 2018
av matias
13 kommentarer
Här uppe i Umeå å ute på Avion, IKEA området så har vi en trevlig restaurang som heter Sen Street Kitchen som leverar riktigt god mix av asiatiska maträtter. Jag gissar att många härstammar ifrån Sydost asien. Hursom, allt jag … Fortsätt läsa
30 augusti, 2018
av matias
Inga kommentarer
Googlat runt och runt och runt, men inte hittat något recept på den goda kycklingen Somaliska föreningen serverade i Umeå. Jag skulle såklart frågat tanterna, men blev lite feg. Tänkte de finner jag lätt på internet. Men det visade sig … Fortsätt läsa
22 augusti, 2018
av matias
Inga kommentarer
En rätt som helt klart ta sin tid att laga till, men kan upplysa er om att det är det lätt värt. All tid ni lägger ner i denna maträtt får ni igen i smaker och glada gäster. Allt … Fortsätt läsa
20 mars, 2018
av matias
Inga kommentarer
Min granne önskade att jag skulle försöka mig på att laga Sen Street Kitchens maträtt Bangkok Time, för den maträtten skulle va riktigt god. Så klart testa jag det. Vill ju va bred i mitt matlagande även om jag snöar … Fortsätt läsa
16 december, 2016
av matias
Inga kommentarer
Googlade runt på lite olika matbloggar för att hitta lite inspiration och hittade till Tinas blogg och där fann jag ett recept på just julmustkyckling! Har riktigt längtat efter Fredag och till jag skulle få testlaga denna ”roliga” maträtt. Julmust i maten? … Fortsätt läsa
7 november, 2016
av matias
Inga kommentarer
Iår jobbade jag ju inte hos någon resturang. Hur skulle jag nu kunna nästla mig in på mässan iår? Mässan är ju för branschen! Så dagen före ringde jag upp MartinServera och presenterade mig själv för växeln, fick mobilnumret till … Fortsätt läsa