29 mars, 2016
av matias
1 kommentar
Googlade runt nätet och letade efter recept på mazariner med äpple, i vad kan de heta för något! Letade några timmar på nätet tror jag till jag gav upp. Hur svårt ska de va? De heter ju äpplemazarin kort å … Fortsätt läsa
26 februari, 2016
av matias
2 kommentarer
Koka egen rågod blodapelsinsaft! Drick som barnsaft eller gör den ond! Du behöver: 1 kilo blodapelsiner 2 citroner 10 dl rårörsocker 1 msk kardemummakärnor, ta gärna mer! Gör så här: 1 – 2 msk stött kardemumma! Köp kapslar och … Fortsätt läsa
30 oktober, 2015
av matias
Inga kommentarer
I Torsdags hade jag turen att få besöka Martin & Serveras Smak och Inspirationsmässa! En mässa för dem som jobbar i branchen. Jäklars va pepp! Jag hade via mina goda vänner som driver resturangen Kniv och Gaffel blivit inbjuden, jag besökte mässan i … Fortsätt läsa
10 oktober, 2015
av matias
Inga kommentarer
Ja jag är inte först nu heller, ingen nyhet det här att Joakim Thåström släppt en ”egen” nåja egen utvald brandy från De Jerez i Spanien! Men vänta nu borde han inte släppt en Holländsk Genever eller en vodka eller … Fortsätt läsa
2 april, 2015
av matias
Inga kommentarer
Måste man ha alkohol till en ostbricka alt skaldjur eller buffe!??! Nää, testa denna goda alkoholfri vinare som kommer ifrån Barrels and Drums som är en avalkoholiserad Chardonnay. Väldigt trevligt att man kan hitta den på tex lilla Konsum i Holmsund … Fortsätt läsa
7 februari, 2015
av matias
9 kommentarer
Tog mig 4 år innan jag köpte hem just denna rom, fick beställa den till mitt systembolag eftersom den ligger i Systembolagets beställningsortiment, artikel nummer: 86855 Pris 319 kronor. Vilken härlig flaska, jag gillar verkligen halsen med sina två öglor … Fortsätt läsa
3 december, 2014
av matias
Inga kommentarer
Här kommer ett tips på ett alkoholfritt bubbel i fin flaska! Det är en cider ifrån The Spice Tree med smak av grape! Varför inte välja ett alkoholfritt alternativ att skåla in det nya året med i år! För oss … Fortsätt läsa
14 november, 2014
av matias
Inga kommentarer
Kul att de alkoholfria dryckerna verkar komma på frammarsch! Finns fler och fler riktigt goda alternativ och det är både bra och kul! Det här är en lätt sprudlande eller kolsyrad blåbärsdryck som passar utmärkt när man vill servera något … Fortsätt läsa
23 oktober, 2014
av matias
Inga kommentarer
Så har jag varit en sväng på sjukhuset igen! Å nej de är inte alltid sjukdom och ”elände” att besöka sjukhuset och jag har världens bästa team runt mig. Men väl på sjukhuset brukar jag alltid smita in på Marias … Fortsätt läsa
9 oktober, 2014
av matias
2 kommentarer
Kvällens studiofotograferingen tog mig ut i garaget, cykelförrådet. Lite meckigt och springa fram och åter från kök till förrådet. Grannarna lär ju ha undrat när jag gick ut dit med både stege och stativ och sen rykande choklad! Men jag … Fortsätt läsa