13 juni, 2014
av matias
Inga kommentarer
Brukar inte va så för färdiga ”såser” på burk. Nästan alltid blivit besviken på de smaksatta creme fraicherna som lanserats. Så jag va lite skeptisk när jag smakade Keldas nya lansering. Kalla såser baserad på creme fraiche. De har släppt … Fortsätt läsa
2 juni, 2014
av matias
Inga kommentarer
Grilla! Så mycket sommar över att grilla! Jag försöker grilla mycket under sommarmånaderna! Att få pyssla lite med eld samt att få stå ute i friska luften och laga mat. Å så mycket man faktiskt kan tillaga på en grill. … Fortsätt läsa
29 maj, 2014
av matias
Inga kommentarer
Har jag nämt att jag diggar flankstek! Så snabbt och läckert att tillreda! Gnid flanken med salt och svartpeppar, låt sedan vila, ca 30 minuter eller mer. Sen är det bara psst psst shish shish, grilla din flank eller så … Fortsätt läsa
11 maj, 2014
av matias
Inga kommentarer
Helgen har gått i regnets tecken här i Holmsund. Grått, grått, grått! Kallt, kallt, kallt! Men de har inte hindrat mig ifrån att grilla & premiär äta ute! Jo nog va de i tidigaste laget att sitta ute å käka. … Fortsätt läsa
4 maj, 2014
av matias
2 kommentarer
Per Morberg vilar minsan inte! Han släpper nu lagomt till grillpremiärer både öl och grillsåser & glaze(r) samt grilloljor. Köpte på mig 2 grillsåser, grilloljorna skippar jag! 32 spänn styck är vad du får betala för såserna i glas. På min … Fortsätt läsa
2 maj, 2014
av matias
4 kommentarer
Testat rätt många färdiga och pulversås béarnaiser genom åren. De finns rätt många tillverkare därute. Å allas bea är bäst! Den här är säkert inte ny på marknaden, men för mig är den det! Blå Bands Bistro – Chili béarnaise. … Fortsätt läsa
14 april, 2014
av matias
Inga kommentarer
Aldrig grillat spett gjort på/med färs! Lite krångligt va de ju! Men de beror nog lite på smeten och hur tjocka du gör dina spett. Tänker inte ge er några mått för mina spett blev en anings smaklösa! Mer salt, … Fortsätt läsa
23 februari, 2014
av matias
Inga kommentarer
Laxen får fin smak av den söta och lite rökiga honungsmarinaden. Servera laxen med grillad rödlök, ananas, squash och tomater å kanske någon ugnsrostad potatisbit!?! Jag körde bara med ananas, rödlök och tomater. Blir ju lite mer bukfylla med tex … Fortsätt läsa
23 november, 2013
av matias
Inga kommentarer
Ha! Jag fann fler Texas Long Horn produkter på ICA Maxi i Umeå! Tjo! Cheese Sauce Jalapeno & Green Onion Dressing. Cheese Sauce Jalapeño En burk med cheddar smältost. Tanken är att du skall skopa ut osten i en skål … Fortsätt läsa
21 november, 2013
av matias
Inga kommentarer
Men se vilka trevliga flaskor jag fann på ICA Maxi i Umeå. Hoppas de blir strykande åtgång på dem så att ICA tar in det i sitt sortiment permanent å att de inte bara gör ett besök istan! Texas Long … Fortsätt läsa