10 mars, 2014
av matias
Inga kommentarer
Ett ställe jag måste besöka om jag tar mig till New York. Är Momofuko noodle bar som ligger beläget på 171 first avenue btwn 10th + 11th street. (Lower Manhattan) Oj vad jag kan rabbla ställen jag skulle vilja besöka. … Fortsätt läsa
12 december, 2013
av matias
Inga kommentarer
Jag gillar ju Mauds Onnermarks, ofta enkla recept, å ville göra någon annan sorts lussebulle än samma vanliga jag alltid bakar. Googlade runt och hittade en tjej som bakat Mauds lyxbullar. Hon tipsa om att använda en lite mindre ugnsplåt…så … Fortsätt läsa
9 oktober, 2013
av matias
2 kommentarer
Låt er inte avskräckas, ni måste inte göra runda bröd med hål i! Även om jag tycker de är självklart! Ni kan kavla stora sjok och sen bryta det itu om ni känner för det. Men kom ihåg det blir … Fortsätt läsa
4 oktober, 2013
av matias
1 kommentar
Har ju x antal gånger köpt croissant deg på tub från annat företag och de blir förvånandsvärt frasiga och goda när de är nygräddade. En perfekt produkt att ha hemma i kylen. Ja när ni får oväntat besök. Nu fann … Fortsätt läsa
28 september, 2013
av matias
Inga kommentarer
Skrädkakor, blev så sjukt sugen på saftigt mjukt bröd med kokt skivat ägg och kaviar och en kopp varm choklad. Baka matbröd är bland de roligaste inom matlagning som jag vet! Snacka om att skapa något. Något de allra flesta … Fortsätt läsa
3 september, 2013
av matias
Inga kommentarer
Någon säger att man ska göra den på surdegsbaugette och att man ska eller bör ha med pate i mackan. Allt sånt gick jag emot! Körde lite eget race! Så de här blir min version! Rätt eller fel de skitar jag … Fortsätt läsa
23 juni, 2013
av matias
Inga kommentarer
Vilma har släppt en nyhet! Jag hittade dessa idag. Då jag ska äta mindre chips så vill jag gärna hitta något alternativ (lägg märke till alternativ) En dip och dessa kommer nog funka men inte riktigt fullt ut, för chips … Fortsätt läsa
15 juni, 2013
av matias
Inga kommentarer
Obbola marknad infaller i Juni varje år den 15 – 16 Juni. Rätt mycket lakritsremmar blir de och munkar och Thai käk, men även lokala producenter såsom Skärgårdsmat och Gamla Salteriet är där. De båda erbjuder rökta produkter från havet, … Fortsätt läsa
29 maj, 2013
av matias
2 kommentarer
En enkel god & lagom efterätt. Fin sötma får den från ananasen. En favoritpaj, kanske för att den är rätt enkel i sig att baka!?! Sätt ugnen på 200 grader Ovan ser ni den Franska grädden, serverad … Fortsätt läsa
3 maj, 2013
av matias
Inga kommentarer
Alltså man vill ju hänga med (läs jag) Alla bakar ju mugcakes som på Svensk översättning blir muggkaka! Festligt! Sjukt lätt! Rör ba ihop i muggen och grädda i microvågsugnen!Blir de bra? Svar båda ja & nej! Ska ni prova … Fortsätt läsa