Mamma brukar varje sommar göra en urgod matig sallad med stekt bacon, grillad kyckling och allt de andra som kokta kalla makaroner och sallad, tomat och gurka. Å till den salladen har hon minst 2 såser! Ni får idag recept på sås nummer 1!

 

 

Det här behöver du för mor Gunnels magiska mangosås

1 burk creme fraiche
1/2 dl mango chutney
1 msk juice koncentrat
1 1/2 msk farinsocker
1 halv tsk örtsalt
2 kryddmått svartpeppar

Rör ihop allt och låt stå och mogna.

Ps trollstav behövs inte när ni ska laga till såsen. Den blir alltid lika god och bra! Jag vill inte äta kycklingsallad utan den och jag är så glad att mor hittade igen receptet och att jag kan dela det med er!