Gott sympatiskt lättdrucket, icke surt vitt vin som jag tycker passar bra till skaldjur eller till en trevlig sommar sallad. Det är ett vitt vin som kommer från Wagram, Österrike och är framtaget av Ernst och en av Österrikes skickligaste vinmakare – Franz Leth
Har sedan förut testat Leth Klassik och fann även de mycket gott! Just detta ”Ernst” vin är gjort på druvorna Grüner veltliner, chardonnay samt pinot blanc.
Ernst tipsar att vinet gärna avnjuts med fördel till fisk & skaldjur med fräscha tillbehör, som en yoghurtsås och sparris, men även till en buffé med många intryck och smaker.
Så här beskrivs vinet på Ernstvin
Smak: Vinet är torrt och friskt med inslag av mogna päron, stenfrukter och kryddiga inslag med en lång och frisk avslutning samt en krispig syra i modern Österrikisk stil
Systembolaget:
Smak Torr, fruktig smak med inslag av persika, honungsmelon, gula päron, örter och citrusskal.
Doft och smak gillar detta vin och tycker att de gärna ska avnjutas barfota och med en snickarpenna bakom örat. Då gör de sig som bäst 😀
99 kronor flaskan och du hittar de säkert på ditt Systembolag, annars har de 79636 som beställningsnummer. Ett vin jag gärna köper igen. Gillar Leth vinerna!