Ett gott kryddsmör, perfekt för alla grillkvällar. Blir 3 rullar

Du behöver:

300 gram smör
2 äggulor
1 liten klyfta pressad vitlök
1 finhackad schalottenlök
2 msk finhackad hackad gräslök
1 msk citronsaft
1 tsk dijonsenap
0,5 tsk vardera av torkad oregano, salvia, mejram, dragon och paprikapulver
1 krm vitpeppar
2 msk grädde

Allt blandas ihop när smöret var rumsvarmt, låt de va rejält löst annars är de svårt att röra/vispa i övriga ingredienser. Sen  brer du ut 3 gladpack ark och portionerar upp de i tre och sen rullar du tre rullar. In i frysen, klart!

Minns ej vart jag fann detta recept, tror de var på någon LCHF site…ett gott kryddsmör är det.