Doft och smak

Kvällsgrill med biff och råstektpotatis

| 1 kommentar

Blev sugen sedan jag varit hos mor & far och pratat mat. Råstekt potatis! Så ikväll blev de råstekt potatis, stekt biff med Mapcuhe Fire krydda och köpes bearnaise.

 

Jag borstade och tvättade potatisen och slantade den. Torkade av den lite granna i en ren handduk. Vred på gasen och tände eld. Placerade min Murikka ovanpå gasollågan, i med lite smör & olja. Stekte kanske potatisen ca 20 – 30 minuter, skyfflade runt potatisen rätt ofta så den inte skulle brännas vid. Salta på lite och peta potatisen åt sidan och stekte sedan min Mapuche Fire kryddade biff  till perfektion!

 

En kommentar

  1. Pingback: Mapuche Fire från Herbaria | Doft och smak

Lämna ett svar

Obligatoriska fält är märkta *.