Ett flingsalt/bordssalt från The Spice Tree med tryffelsvamp i kommer i snygg metallburk. Men de är något gult med oxå i blandningen, jag är lite krasslig i halsen men jag tror de är vitlök, fast etiketten på burken säger bara salt & tryffelsvamp. De kanske glömt skriva ut de på etiketten.

 

Tror jag ska test steka mig en oxfilebit, och göra ett gott potatismos till och avsluta med att strö lite tryffelsalt över moset. De blir pricken över i:et! Köpte min burk på Village i Umeå och den kostar 69 kronor och innehåller bra mycket salt. Hela 2,5 dl Franskt grovt medelhavssalt som är kryddat med tryffelsvamp. Ska hälla upp lite i en skål och ställa fram på bordet!