9 maj, 2014
av matias
Inga kommentarer
I sydöstra England i den lilla kuststaden Wooodbridge, i grevskapet Suffolk. Bor Rick Sheepshanks som driver företaget STOKES. Stokes är ett familjeföretag sedan 20 år tillbaka i tiden som har med enkla recept och rena produkter. Stokes använder endast naturliga och … Fortsätt läsa
4 maj, 2014
av matias
2 kommentarer
Per Morberg vilar minsan inte! Han släpper nu lagomt till grillpremiärer både öl och grillsåser & glaze(r) samt grilloljor. Köpte på mig 2 grillsåser, grilloljorna skippar jag! 32 spänn styck är vad du får betala för såserna i glas. På min … Fortsätt läsa
3 maj, 2014
av matias
Inga kommentarer
Gott sympatiskt lättdrucket, icke surt vitt vin som jag tycker passar bra till skaldjur eller till en trevlig sommar sallad. Det är ett vitt vin som kommer från Wagram, Österrike och är framtaget av Ernst och en av Österrikes skickligaste vinmakare … Fortsätt läsa
2 maj, 2014
av matias
Inga kommentarer
De perfekta tilltugget medans du fixar de sista i köket, något för gästerna att börja med, perfekta till en drink, som aptitretare! Väldigt spröda och å mycket lätta att tycka om! Ingredienser: 120 g riven parmesan eller kör på den … Fortsätt läsa
2 maj, 2014
av matias
4 kommentarer
Testat rätt många färdiga och pulversås béarnaiser genom åren. De finns rätt många tillverkare därute. Å allas bea är bäst! Den här är säkert inte ny på marknaden, men för mig är den det! Blå Bands Bistro – Chili béarnaise. … Fortsätt läsa
19 april, 2014
av matias
2 kommentarer
Har ingen riktigt planering här på bloggen, skulle behöva styra upp det bättre efter säsongerna. Än en gång har jag inga riktiga påsk recept att dela med mig av, men jag tipsar om fyrkantiga ägg! Visst kan de va kul … Fortsätt läsa
18 april, 2014
av matias
Inga kommentarer
Är Påsk slö. Kör en repris på bloggen för att de är ett fantastiskt recept och att jag plåtat snyggare bilder nu, än sist! Tror inte jag ätit många godare bakverk. Jo en och de va på ett cafe i … Fortsätt läsa
10 april, 2014
av matias
Inga kommentarer
Ett enkelt bröd att baka! Dock krävs de planering, då du inte kan grädda det förrens dagen efter! 8 stycken små limpor Dag 1: 50 gram jäst för söta degar 3 dl kallt vatten 3 dl rågsikt Dag 2: 50 … Fortsätt läsa
8 april, 2014
av matias
3 kommentarer
En härlig sallad som hämtar sina smaker ifrån Asien. En sallad med både, sälta och sötma och ett litet bett ifrån chili. Absolut inte stark! Men vilka smaker! De här är läckert! Fräscht och sunt och ja fantastiskt gott! Riktigt … Fortsätt läsa
28 mars, 2014
av matias
Inga kommentarer
En otroligt lättsam paj att baka, snabb och rasande snygg! Med en fantastisk fräsch smak och eftersom de är lime i den så drar den lite åt de syrliga hållet med sin smak! De här behövs: 8 digistivekex 50 gram … Fortsätt läsa