24 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer
Ja nog har man smakat alger förut, ja alla ni som smakat sushi har ju smakat på Nori. Nori är en Japansk term för olika ätbara varianter av alger av rödalgssläktet Porphyra, främst P. yezoensis och P. tenera (fakta saxat från Wikipedia) Den här gången … Fortsätt läsa
19 februari, 2012
av matias
2 kommentarer
Har totalt snöat in på Sriracha, en sorts Thailändsk chilisås som de är bra bett i! Det är en stark chilisås, gjord på solmogna chilifrukter, vinäger, vitlök, socker och salt. Den är uppkallad efter kuststaden Si Racha, Thailand. Jag har tillochmed … Fortsätt läsa
13 februari, 2012
av matias
3 kommentarer
Är jag en romantiker!? Bakar bröd i hjärtformar! Håller jag på att få dåndimpen!? Imorgon är de Alla Hjärtans Dag men jag går ut dagen före och levererar min ihopsatta Skagenröra, serverad på små hjärtan! Puttinuttigt av mig! Nu skulle … Fortsätt läsa
5 februari, 2012
av matias
4 kommentarer
Jag tänkte bara berätta för er läsare som inte vet. Jag är galen i färgen orange. Finns nog ingen finare färg. Är de för att jag är född på 70-talet? Tänk va fina saker de finns i just färgen orange! … Fortsätt läsa
5 februari, 2012
av matias
4 kommentarer
Helfränt, fått tag på Gran Zirup! En sirap som smakar skog! Ja de smakar gran! Jättegod ni borde prova den! Förhoppningsvis får Eva någon som säljer den åt henne i Umeå. Jag har tipsat om hennes produkt till bla DUÅ. … Fortsätt läsa
3 februari, 2012
av matias
9 kommentarer
Är ni som jag!? Gillar ni Pizza Huts stil på pizzan? Se hit! Tjockbottnad pizza! I love em! Men här i Umeå finns de ju ingen Pizza Hut. Så hur svårt kan de va och göra egen ”deep dish pizza”? Men … Fortsätt läsa
22 januari, 2012
av matias
5 kommentarer
Har ingen glassmaskin än! Den införskaffas närmare sommarn. Då ska jag göra egen fin glass. Bered er på saffran & kardemummaglass ala Hare Khrsna och blåbärsglass, egen Cookies & Cream med BIG chunks av Oreo:s i den, inge fjolleri! Men … Fortsätt läsa
19 januari, 2012
av matias
4 kommentarer
För längesedan, de va väl år 1999 då jag besökte min vän Marie i Madrid. Då va jag pescetarian, en sån inte äter kött men äter skaldjur & fisk. Vi hängde med en hel del coola personer. Personer som ägde … Fortsätt läsa
23 december, 2011
av matias
4 kommentarer
För några jular sedan, då jag var vegetarian så gjorde min moster en förträffligt god grönkålspaj till julbordet som smaka sådär ja ni vet ahhh…jag vill ha mer och mer och mer! Men hon kunde inte hitta igen receptet så … Fortsätt läsa
21 december, 2011
av matias
Inga kommentarer
Köpte hem ett smått fantastiskt chokladpulver. Åter igen, fin burk va!? Har tänkt baka på de men inte hunnit! Så de här blir bara en nyhet att de finns! Köpte de via en chokladklubb, som tyvärr inte finns längre. Det … Fortsätt läsa